Als Milchwirtschaftlicher Laborant stellst Du die Lebensmittelsicherheit nach standardisierten Normen
und Methoden in unserer Eisproduktion sicher.
Lust die Eispolizei sein?
Zur Ausbildung gehören:
- Rohstoffkontrollen, sowie Zwischen- und Endkontrollen unter Einhaltung der internen und
externen Qualitätsstandards - die Sicherung der Produktqualität während der laufenden Produktion
- Personal- u. Betriebshygiene, sowie Umgebungskontrollen
Es wird normalerweise in einer 5-Tage-Woche im 3-Schichtbetrieb rund um die Uhr produziert.
Der Einsatz in den Schichten richtet sich nach dem Bedarf der einzelnen Abteilungen und nach dem
Jugendarbeitsschutzgesetz.
- Flexibilität und Verantwortungsbewusstsein
- Vorliebe für Naturwissenschaften
- Teamfähigkeit
- Analytisches Denken
- Einen guten Realschulabschluss oder Abitur (bei Abitur ist eine Verkürzung der Ausbildung
möglich)
- Die Ausbildung dauert 3 Jahre.
- Die Berufsschule findet im Blockunterricht in Oranienburg statt.
- Wir übernehmen die Kosten für Dein Lehrmaterial sowie die Fahrt- und Übernachtungskosten
während der Berufsschule und der überbetrieblichen Ausbildung. - Wir bieten eine praxisnahe und interessante Ausbildung mit Gesamtüberblick.
- Wir bieten hohe Übernahmechancen nach der Ausbildung.