Deine Erlebnisse in der Alexianer-Welt
Du hast die Möglichkeit, deine Ausbildung bei uns ganz nach deinen Interessen zu gestalten.
Wir möchten dir in unsere Großküche auf dem Alexianer-Campus in Amelsbüren sowie in unserer Küche in der EOS-Klinik in Münsters Innenstadt, wertvolle Einblicke geben und dir die Möglichkeit bieten, praktische Erfahrungen zu sammeln und dein Wissen zu vertiefen.
In deiner Ausbildung liegt dein Hauptaufgabengebiet in der Zubereitung und Präsentation vielfältiger Gerichte. Du organisierst Arbeitsabläufe innerhalb der Küche, erstellst Speisepläne, übernimmst die Beschaffung von Zutaten und sorgst für eine ordnungsgemäße Lagerung.
Als Teil der Alexianer wirst du von Anfang an in den täglichen Ablauf integriert und hast zusätzlich die Möglichkeit, durch Hospitationen in unseren Einrichtungen mehr über das Gesundheitswesen zu erfahren.
Adolph-Kolping-Berufskolleg in Münster
Der ausbildungsbegleitende Unterricht findet in Teilzeit mit wöchentlich 1-2 Berufsschultagen statt.
Kontakt: Tel.: 0251/482470, Mail: [email protected]