Elysee Hotel AG Hamburg

Arbeiten wo Lebensfreude im Mittelpunkt steht!
Erlebe die Großzügigkeit und Wohnlichkeit des Grand Elysée Hamburg

• 510 Zimmer und 18 Suiten
• 30 Veranstaltungsräume für 2 – 1.200 Personen
• Elyseum Wellness & Spa mit einem Fitnessbereich auf über 1.000 m²
• Eigene Tiefgarage mit 500 Stellplätzen für unsere Gäste

Einzigartig ist unsere gastronomische Vielfalt

• Piazza Romana: Feine, italienische Spitzenküche
• Brasserie Flum: Leichte, französische Landhausküche
• Oyster Bar: Fruits de Mer
• THEO'S: Feinstes Prime Beef in amerikanischem Ambiente
• Le Parc: Frühstücks- und Brunchbuffet
• Boulevard Café: Frische Backwaren aus der hauseigenen Patisserie
• Bourbon Street Bar: Professionell gemixte Drinks mit täglicher Live-Musik
• Top Seven: Dachterrasse mit feinen Getränken und toller Aussicht über die Dächer Hamburgs

Ein Haus der kurzen Distanzen

• Bahnhof Dammtor: 5 Minuten zu Fuß
• Flughafen Hamburg: 20 Minuten
• Messe- und Kongresszentrum: 5 Minuten zu Fuß

Für uns selbstverständlich:

• Eine abwechslungsreiche Ausbildung mit hervorragenden Übernahmechancen
• Ein motiviertes und professionelles Team
• 2 Tage Orientation Day inkl. Übernachtung im Hotel und gemeinsames Essen in den Restaurants
• Regelmäßige Beurteilungsgespräche
• Regelmäßige Azubi-Meetings, Azubisprecher und eine starke Azubi Community
• Persönliche Betreuung durch unsere Ausbildungsbeauftragten
• Planung und Durchführung von eigenverantwortlichen Projekten
• Trainings zur Prüfungsvorbereitung und ein umfangreiches Weiterbildungsangebot    
• Ausgezeichnete Karrieremöglichkeiten nach der Ausbildung
• Optimale Anbindung zu den öffentlichen Verkehrsmitteln

Was die Ausbildung bei uns so einzigartig macht: „Ausbildung": Wir reden nicht nur darüber – wir tun es auch DEKRA Zertifizierung „Exzellente Ausbildung“:
Als eines der ersten Hotels in Deutschland haben wir uns freiwillig von der DEKRA mit den Auflagen der Hoteldirektorenvereinigung prüfen lassen und tragen nun seit 2013 das Siegel „Exzellente Auszeichnung“. Es reicht nicht, sich selbst täglich auf den Prüfstand zu stellen, man muss es zulassen, sich von „Außen“ den Anforderungen zu stellen.
Neben all den wichtigen „Puzzlestückchen“ für eine exzellente Ausbildung haben wir ein außergewöhnliches Beurteilungsverfahren eingeführt: Die Score Card:
Unsere Azubis sprechen täglich mit ihrem Vorgesetzten in einem Kurz-Beurteilungsgespräch über ihre Leistungen. So können wir sofort positiv auf unsere Azubis eingehen, Fehler aufdecken und Stärken ausbauen. Seit der Einführung ein sensationeller Erfolg!
Die besten Azubis werden zum Ende Ihrer Ausbildung mit dem Elysée Diplom geehrt.