Die EDEKA Unternehmensgruppe Nordbayern-Sachsen-Thüringen ist eine von sieben regionalen Unternehmensgruppen des genossenschaftlich organisierten EDEKA-Verbundes. Die Genossenschaft als Keimzelle der Unternehmensgruppe wurde vor 112 Jahren (im Jahr 1912) in Würzburg gegründet und ist heute Großhandlung, Vermieterin und Konzeptgeberin für rund 860 Einzelhandelsmärkte der Marken „EDEKA“, „E center“, „Marktkauf“ und „diska“ in Franken, der Oberpfalz, Sachsen, Thüringen und dem nördlichen Baden-Württemberg. Zudem betreibt sie mit der Tochterfirma FRANKEN-GUT zwei Produktionsbetriebe für Fleisch- und Wurstwaren. Gemeinsam mit den selbstständigen EDEKA Einzelhändlern erzielte die EDEKA Unternehmensgruppe Nordbayern-Sachsen-Thüringen im Jahr 2023 einen Verbundumsatz im Einzelhandelsgeschäft von netto rund 5,2 Mrd. Euro und beschäftigt rund 48.500 Mitarbeitende und 1.262 Auszubildende. Sie ist somit einer der größten Arbeitgeber und Ausbilder in der Region.
Die drei geschäftsführenden Vorstände Sebastian Kohrmann (geb. 1983, Vorstandssprecher), Gert Lehmann (geb. 1972) und Christian Remy (geb. 1987) leiten die Geschäfte der Unternehmensgruppe. Der Aufsichtsratsvorsitzende ist der EDEKA-Kaufmann und Inhaber mehrerer EDEKA-Märkte in der Oberpfalz, Stefan Legat.
Deine Tätigkeiten im Überblick
Du hast dir schon oft die Frage gestellt, welche Prozesse hinter der Beschaffung unserer Lebensmittel bis zur Platzierung im Regal stecken? Dann bewirb dich für das Duale Studium BWL Handel mit dem Schwerpunkt Verwaltung, um genau diese Abläufe kennenzulernen.
Mit deinem Studiengang BWL Handel mit dem Schwerpunkt Verwaltung erhältst du ein tiefes Grundverständnis für betriebs- und volkswirtschaftliche Zusammenhänge. Neben tiefen Branchenwissen erlangst du innerhalb der drei Jahre viel Praxiserfahrung und lernst dabei eine Vielzahl an Abteilungen kennen. Dazu gehören nicht nur Bereiche wie Einkauf, Vertrieb und Lager sondern auch unser Herzstück – der Einzelhandel – und noch viele weitere spannende Abteilungen, wie z.B. Personalmanagement, Marketing und Controlling.
- Du planst und führst Projekte in verschiedenen Abteilungen durch – eigenständig und im Team
- Du befasst dich mit aufkommenden Veränderungen und Trends im Lebensmittelbereich und wirkst mit, diese im Unternehmen umzusetzen
- Du analysierst Kennzahlen von der Lieferquote bis hin zu unseren Abverkaufszahlen
- Du beschäftigst dich mit der Optimierung betrieblicher Prozesse
- Du bewegst dich in einem Aufgabenfeld zwischen kreativen und analytischen Tätigkeiten
Das solltest Du mitbringen
- Hochschulreife (Abitur/Fachabitur)
- Verantwortungsbewusstsein
- Selbstständigkeit
- Teamfähigkeit
- Flexibilität und Belastbarkeit
- Analytische Fähigkeiten
- Interesse an wirtschaftlichen Zusammenhängen
- Kommunikationsstärke und Engagement
Deine Vorteile bei uns!
Mach mit Sicherheit das Richtige. Mit Deinem Job sicherst Du die Versorgung mit Lebensmitteln vor Ort und leistest einen wichtigen Beitrag zur Gesellschaft. Dabei begleiten wir Dich auf Deinem Weg. Für einen optimalen Start sorgen unsere Einführungsveranstaltungen, in welchen wir Dich mit unseren Strukturen vertraut machen. Mittels eines Durchlaufplans erhältst Du einen Überblick über unsere Abteilungen und stehst damit immer vor neuen, spannenden Herausforderungen. Neben dem betrieblichen Überblick und einer umfassenden praktischen Ausbildung liegen uns hierbei die intensive Betreuung unserer Auszubildenden und dual Studierenden, regelmäßiges Feedback und klare Rahmenbedingungen am Herzen. Die Möglichkeit zur Teilnahme an Wettbewerben und Projekten rundet unser Ausbildungs- und Studienkonzept ab.
Dauer und Ablauf
Dein Studium dauert drei Jahre und ist aufgeteilt in dreimonatige Theorie- und Praxisphasen. Dabei wirst du vielseitige Inhalte zur Betriebswirtschaftslehre an der Dualen Hochschule Baden-Württemberg (DHBW) in Heilbronn erlernen, die du in den anschließenden Praxisphasen in unseren Abteilungen anwenden kannst. Während den wechselnden Praxiseinsätzen lernst du unterschiedliche Abteilungen kennen, sodass du dich selbst ausprobieren und deine Fähigkeiten näher kennenlernen kannst. Dein letztes Studienjahr gestalten wir mit dir zusammen. Durch Seminare, E-Learning und den Austausch mit höheren Studienjahren pushen wir dich zu deinem Studienabschluss. Nach Beendigung deines Studiums und Erlangen des Bachelor of Arts in Betriebswirtschaftslehre bist du mit breitem Fachwissen und praktischen Erfahrungen bestens ausgestattet, um die Karriereleiter nach oben zu klettern. EDEKA unterstützt dich hierbei durch vielfältige Fort- und Weiterbildungsangebote.
Wie geht's weiter?
Eine Bewerbung ist ganz einfach. Du kannst sie sogar hier online versenden. Was du dafür brauchst, ist zunächst einmal einen Lebenslauf und ein Anschreiben. Dann lädst du noch ein paar Anlagen, wie Schulzeugnisse und/oder eine Praktikumsbescheinigung hoch – und schon läuft der Prozess. Um allen Bewerbern die gleiche Chance zu bieten, sichten wir alle Unterlagen aufmerksam. Habe deshalb bitte ein wenig Verständnis, wenn es einmal länger dauert. Gerne kannst du auch direkt in deinem Wunsch-Unternehmen nach dem Stand deiner Bewerbung fragen.
Weitere Informationen über diesen Ausbildungsberuf findest Du hier.
Wir freuen uns darauf, Dich kennen zu lernen!