Das Wichtigste zuerst: Du kannst in dieser Ausbildung den MSA ohne Extra-MSA-Prüfung machen!
Die Ausbildung im DIY-College hat ihren Ursprung in der Hauswirtschaft. Sie vereint heute Aspekte der Ernährung und Versorgung mit einem erweiterten DIY-Verständnis. Das “Do-it-yourself” spielt eine große Rolle in der Ausbildung, denn das macht alle Absolventinnen und Absolventen zu Allroundern, die sie in jedem professionell arbeitenden Betrieb zu begehrten Mitarbeitenden macht. Die Ausbildung dauert zwei bzw. drei Jahre und beginnt jeweils zum neuen Schuljahr nach den üblichen Berliner Schulsommerferien.
Die drei Stufen der Ausbildung
1. DIY-Starter mit IBA
2. DIY-Supporter – mit dem Abschluss „Staatlich geprüfte/r Helfer/in für Ernährung und Versorgung
3. DIY-Expert – mit dem Abschluss „Staatlich geprüfte/r Assistent/in für Ernährung und Versorgung“
In der zweijährigen Ausbildung zum/zur Hauswirtschaftshelfer:in hast Du schon nach einem Jahr, nämlich in der einjährigen IBA – Integrierte Berufsausbildungsvorbereitung, den so genannten “DIY-Starter”. Die IBA ist im ersten Jahr der Ausbildung enthalten. Das erste Halbjahr im IBA | “DIY-Starter” gilt als Probezeit. In dieser Grundlagenausbildung kann man die BBR und den IBA-Abschluss erlangen. In allen Stufen ist auch der Erwerb der eBBR und des MSA möglich. Wer das bereits nach dem ersten Jahr möchte, muss an den zentralen Prüfungen für diese Abschlüsse teilnehmen.
Diese Grundlagenausbildung ist gleichzeitig die Voraussetzung für den Start in die Ausbildung zum “DIY-Supporter” mit dem Abschluss Hauswirtschaftshelfer:in.
Am Ende des zweiten Jahres und nach bestandener Prüfung hast Du dann den Abschluss Hauswirtschaftshelfer:in. Wenn hier dann Dein Notendurchschnitt 4,0, also ausreichend ist, dann hast Du automatisch die eBBR und wenn es ganz gut läuft und Du mindestens den Notendurchschnitt 3,0, also glatt befriedigend hast, hast Du automatisch den MSA, ohne eine gesonderte eBBR -Prüfungen bzw. MSA-Prüfung ablegen zu müssen.
Wenn Du die dreijährige Ausbildung “DIY-Expert”| Assistent:in für Ernährung und Versorgung absolvieren möchtest, benötigst Du dafür die eBBR oder den MSA. Nach drei Jahren hast Du dann den offiziellen Abschluss als Assistent:in für Ernährung und Versorgung.
Schulgeld
- Im ersten Ausbildungsjahr: 50 Euro monatlich
- Ab dem zweiten Ausbildungsjahr: 95 Euro monatlich
Es besteht aber auch die Möglichkeit, sich vom Schulgeld befreien zu lassen.
Klicke hier für mehr Infos dazu.
Was Dich im DIY-College erwartet und wie viel Spaß Du beim Ausprobieren hast, kannst Du Dir hier in unserem Podcast „LETT’S TALK“ mit dem Titel „Was ist das DIY-College?“ anhören.
Die Theorie hinter dem DIY-College
- Selbermachen als dieser magische Moment, die Freude darüber, etwas mit den eigenen Händen erschaffen zu haben.
- Selbermachen als das Streben nach Selbstbestimmtheit und Selbstbehauptung.
- Selbermachen als kulturelle Praxis , als kulturelle Entwurfstechnik, als Emanzipation gegenüber der industriellen Kultur. (Steffen Gorski)
Da die Möglichkeiten sowohl für selbstbestimmtes Leben und Arbeiten als auch für die Bereitschaft zum Aktivismus in jeglicher Form im Zuge der Digitalisierung neue Ausmaße angenommen haben, stieg auch die Popularität des DIY. Genauso wie rebellische, eher handwerklich verortete Phänomene wie das Guerilla Gardening, Guerilla-Knitting oder das Upcycling zählen auch Internetphänomene wie Videoaktivismus oder Blogs, Bürger-Journalismus und Indymedia-Netzwerke, die von Amateuren betrieben werden, in den Wirkungskreis des subversiven DIY. Plattformen wie Etsy und Makery Berlin bringen außerdem Kunsthandwerker:innen und Expert:innen zusammen, die vielen Menschen die Möglichkeit bieten, selbst etwas anzubieten und auszuprobieren bis hin zu DIY-Restaurants.
Das sollte Dich persönlich interessieren:
- Gesunde Ernährung
- Dekorieren und Gestalten
- Gepflegte Gastlichkeit
- Kochen und kostengünstig wirtschaften
Wie sind Deine Berufsaussichten?
Auf dem Arbeitsmarkt bist Du als Assistentin und Assistent für Ernährung und Versorgung derzeit sehr gefragt.
Wie viel kann man verdienen?
Das Gehalt ist Verhandlungssache und variiert je nach Betrieb und Tätigkeit. Diese Ausbildung ist für viele die Basis für die Weiterbildung zu Betriebswirtinnen und Betriebswirten für Ernährungs- und Versorgungsmanagement an unserer DIY-Akademie.