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Brendas Erfahrung als Restaurantfachfrau

Ausbildung als Restaurantfachfrau bei der Bäderbetriebsgesellschaft Oldenburg mbH

Brenda (19)

Ausbildung als Restaurantfachfrau bei der Bäderbetriebsgesellschaft Oldenburg mbH
Bäderbetriebsgesellschaft Oldenburg mbH

„Viel Teamwork, Gastfreundschaft und Liebe zur Gastronomie“

Brenda (19) absolviert eine Ausbildung als Restaurantfachfrau im Restaurant Leuchtturm im OLantis Huntebad in Oldenburg und befindet sich derzeit im 1. Lehrjahr. AZUBIYO hat sie von ihren Eindrücken berichtet.

Mein Erfahrungsbericht über den Betrieb ist sehr positiv, denn ich wurde sehr gut aufgenommen. Es wurden alle Arbeitsabläufe gewissenhaft erklärt und gezeigt. Bei Fragen bekommt man immer eine klärende und informierende Antwort.

Gefällt mir besonders

  • Der Kundenkontakt
  • Die Zusammenarbeit mit allen Mitarbeitern
  • Die Arbeit hinter der Bar
  • Man lernt jeden Tag etwas Neues dazu

Sollte man beachten

  • Wenn einem die Arbeit als Restaurantfachfrau/-mann Spaß und Freude bereitet, spielen Dinge wie etwas länger bleiben oder lange auf den Beinen stehen keine große Rolle.

Mein Tipp für euch

Meine Tipps für zukünftige Auszubildende sind viel Neugier und Interesse am Beruf mitzubringen, vor allem viel Selbstbewusstsein und Selbstsicherheit auszustrahlen. Außerdem sollte einem die Arbeit in der Gastronomie viel Spaß bereiten, denn dies spürt der Gast in jedem Moment.

Mein Job auf einen Blick

  • Art der Ausbildung: Dual, Gastronomie/Soziales
  • Dauer der Ausbildung: 3 Jahre
  • Fachbereich: Kaufmännisch
  • Erwünschter Schulabschluss: Erweiterten Realschulabschluss und gute Noten
  • Arbeitsumfeld: Restaurant Leuchtturm und Restaurant Haven Lounge
  • Arbeitszeiten: Schichtwechselnd (Früh/-und Spätschicht)
  • Höhe der Vergütung während der Ausbildung: 1. Lehrjahr 697 €, 2.Lehrjahr 792 €, 3. Lehrjahr 913 €
  • Anzahl Urlaubstage: 26