Ganz oben im Norden Hamburgs, direkt neben dem Stadtpark, liegt die EDEKA-Zentrale. Sie verantwortet die strategische Weiterentwicklung des EDEKA-Verbunds und steuert das nationale Warengeschäft ebenso wie die erfolgreiche Kampagne „Wir ♥ Lebensmittel“. Von hier erfolgen die Impulse zur Realisierung verbundübergreifender Ziele – beispielsweise das Schaffen durchgängiger IT-Strukturen oder die Entwicklung zeitgemäßer Personalentwicklungs- und Qualifizierungskonzepte für den Einzelhandel.
EDEKA erzielte 2023 mit rund 11.050 Märkten und rund 410.700 Mitarbeiter:innen einen Umsatz von 70,7 Mrd. Euro. Mit mehr als 19.200 Auszubildenden ist EDEKA einer der führenden Ausbilder in Deutschland.
Was macht man da aus sich?
Während deiner 3-jährigen Ausbildung zum Koch (m/w/d) lernst in unserer hauseigenen Kantine Tipps und Tricks im Umgang mit Lebensmitteln kennen und legst so den Grundstein für eine erfolgreiche Karriere als Koch (m/w/d).
- Du schwingst den Kochlöffel und bekochst unsere Mitarbeiter:innen und externen Besucher:innen in der EDEKA Kantine
- Unter professioneller Begleitung erhältst Kenntnisse über die Zubereitung von Lebensmitteln und den Einsatz von speziellen Geräten und Maschinen
- Du lernst alles über die Speisenkalkulation, -organisation sowie über die Menükunde
- Du lernst bei uns die Vorschriften der Ernährungslehre und einen wertschätzenden Umgang mit unseren Gästen
Was sollte man dafür mitbringen?
- Guter ESA (Erster Schulabschluss), MSA (Mittlerer Schulabschluss), (Fach-)Hochschulreife
- Begeisterung für Lebensmittel und deren Verarbeitung
- Handwerkliches Geschick und Kreativität helfen dir neue Gerichte zu entwickeln
- Guter Geschmacks- und Geruchssinn
- Bewusstsein für die Notwendigkeit von Hygiene
- Freude am Umgang mit Lebensmitteln
Deine Vorteile bei uns!
- Attraktive Vergütung: 1. Ausbildungsjahr 1.280 €/Monat, 2. Ausbildungsjahr: 1.380 €/Monat, 3. Ausbildungsjahr: 1.530 €/Monat
- Kein Arbeiten in den Abendstunden oder am Wochenende, da unsere Kantine ausschließlich tagsüber unter der Woche geöffnet ist
- Pre-Boarding-Event vor dem Ausbildungsstart
- Feste Ansprechpartner:innen während der gesamten Ausbildungszeit
- Fachliche und persönliche Weiterbildung
- Zahlreiche Betriebssportangebote und Gesundheitsmanagement
- Zuschuss zum Deutschlandticket
Wie geht's weiter?
Wenn wir dich mit dieser Stellenausschreibung angesprochen haben und du dich in dem gesuchten Profil wiederfindest, dann freuen wir uns auf deine Bewerbung.
Willkommen sind bei uns alle Menschen – unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Behinderung, Religion, Alter sowie sexueller Orientierung.