Firmenprofil:
Wir wollen es nicht einfach nur anders machen, wir machen es besser.
Wir reden nicht darüber, wir haben es schon umgesetzt.
Und weil wir noch mehr Menschen mit gutem Essen glücklich machen wollen, suchen
wir Dich.
Bei uns erwartet Dich ein innovativer, digitaler Arbeitsplatz, mit flexiblen Arbeitszeiten in
allen Bereichen.
Wir verarbeiten nur qualitativ hochwertige Produkte, wenn möglich saisonal und regional
und legen großen Wert auf ein harmonisches Arbeitsumfeld.
REAL FOOD. REAL PEOPLE.
Aufgaben:
Ziel des Studiums ist es, dich bestens darauf vorzubereiten, eine leitende Funktion im Food-
&-Beverage-Bereich auszufüllen, dich selbständig zu machen oder eine Filiale in der
Systemgastronomie zu übernehmen.
Während deiner Praxistage unterstützt du uns tatkräftig vor Ort in unserem Café in
Karlsruhe. Hierbei übernimmst du Aufgaben in der Küche sowie im Service oder an der Theke:
* Empfangen und Betreuen der Gäste
* Servieren von Speisen und Getränken
* Optimierung von Arbeitsabläufen
* Bestellungen bei Lieferanten tätigen
* Kontrolle der Lieferungen
* Lagerhaltung
* Mengenkalkulation für unser Essen erstellen
* Schichtpläne mitgestalten
* Personalkosten-Kalkulationen erstellen
* Planung und Durchführung von Events vor Ort
Anforderungen:
* Abitur oder Fachhochschulreife
* Du bist ein offener, positiver und hilfsbereiter Mensch, der den Kontakt zu Fremden und
* Kunden keinesfalls scheut.
* Du arbeitest gerne im Team und gehst unangenehmen Arbeiten nicht aus dem Weg.
* Du behältst in hektischen Situationen einen kühlen Kopf, bist gut organisiert und versinkst
nicht gleich im Chaos.
* Du hast ein Auge für Sauberkeit und Hygiene.
* Du kannst mit Druck und Stress umgehen.
* Du interessierst dich für die vegetarische/vegane Küche.
* Du hast keine Angst vor Essensresten ;-)
* Du bist an Wochenenden und Feiertagen verfügbar.
Informationen zur iba:
Die iba | Internationale Berufsakademie ist Deutschlands größte staatlich anerkannte Berufsakademie. Das Studienangebot umfasst sieben duale Bachelorstudiengänge: BWL und BWL Internationales Management in je 14 Fachrichtungen, Soziale Arbeit & Management und Soziale Arbeit, Management & Coaching, Physiotherapie, Angewandte Therapiewissenschaften – Schwerpunkt Ergotherapie und Ingenieur & Management (in Vorbereitung). An 12 Studienorten (Berlin, Bochum, Darmstadt, Erfurt, Hamburg, Heidelberg, Kassel, Köln, Leipzig, München, Münster, Nürnberg) bildet die iba Studierende im Modell der geteilten Woche gemeinsam mit ihrem Netzwerk aus insgesamt 7.000 Partnern aus.
Studienstart im WS 24/25
Kontakt:
Internationale Berufsakademie der F+U Unternehmensgruppe gGmbH Studienort Heidelberg (iba)
Dipl.-Kfm. Heiko Langhammer
Studien- und Firmenberatung
Mittermaierstr. 31 69115 Heidelberg
Telefon: 06221 / 7050-212
E-Mail: [email protected]
Internet: www.ibadual.com